食パンと具材のこだわり。

当店の食パンはこだわりぬいた3種類の食パンを具材に合わせ使い分けております。具材は定番のシンプルなものから、専門店でしか味わえないようなオリジナリティ溢れる具材までバラエティー豊かなメニューをご用意しております。

高級仕立て食パン
高級仕立て食パン
通常の食パンでは使用しない高級生クリームや高級バターを惜しげもなくブレンド。使用している最高級小麦本来の味を引き出すとともに、コクや風味を最大限に与えることに成功しました。ミルキーな味わいと生地のしっとりとした柔らかさをお楽しみください。
フランス食パン
フランス食パン
文字通りバゲット等で使われるフランスパンの生地を使用。最高級小麦の生地に塩を振りかけただけのシンプルな味わいです。その為どのような具材とも相性が良く、素材の持つ旨味を引き立ててくれます。
クッキー食パン
クッキー食パン
当店が開発したオリジナルのトーストになります。甘い生地にしっとりとしたクッキーが練りこまれた当店でしか味わえない新感覚の食パンになっております。これらの食パンを具材と併せ、試作を繰り返し皆様へお届けしております。
persimmon【パーシモン】
persimmon【パーシモン】

商品一覧

Filled & Stuffed Bread
お惣菜
トースト
Pastries
お菓子
トースト

一押し商品

クッキー食パン
(ブルーベリージャム)

¥300

恐らく日本初の自家製食パンと

ブルーベリージャムを合わせました。

粒あんバター
トースト

¥300

当店の看板メニュー

バターをたっぷり使用した贅沢な一品。

和牛ときんぴらごぼうの
トースト

¥300

ごぼうをきんぴらにし、甘辛く

煮た和牛と一緒にトーストに乗せました

【オススメ】
おまかせセット

¥3600

当店の店主がその時期に合わせた

おすすめトーストをお詰めします。

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persimmon【パーシモン】(仙台/パン屋) | 最高級小麦を使用したトースト専門店

仙台市青葉区二日町にあるベーカリー、persimmon「パーシモン」の公式ホームページです。パーシモンでは最高級小麦を使用し、素材にこだわったさまざまなトーストをご用意しております。美味しさだけでなく、お客様の健康にも配慮したパンを、ぜひお召し上がりください。地下鉄北四番丁駅から徒歩2分でご来店いただけます。